日曜午前中はいつもWEBセミナーに参加しています。今日はビタミンKについての勉強でした。ビタミンKは血液凝固因子の補酵素で、欠乏すると出血傾向が出ることが有名です。最近は、血中濃度が高い人のほうがコロナにかかったときに重症化しないという話題もありました。また、ビタミンDと協働して骨を丈夫にします。ビタミンKは納豆に多く含まれるため、納豆を食べる習慣のある人は不足しないみたいです。研究によると納豆をあまり食べない人のほうが骨折しやすいことがわかっているそうで、納豆以外の大豆製品では効果がないとのことなのでやはり大豆イソフラボンよりビタミンKのほうが骨折予防に有益みたいです。今日の講演ではありませんでしたが、私は患者さんにビタミンDを取るならビタミンK（あるいは納豆）を一緒に取ることを勧めています。

私はこれまでジムの週末会員で土日だけ5キロランニングをするので、土日とも行ければ週に10キロ走っている計算です。ところがこのところ心臓健診が土曜日にあるため、くたくたになり土曜日にとても走る体力が残っていません。一方、先月からチョコザップに行き始めたので、毎日2キロから2.5キロ走ります。週4か5行けるので、うまくいけば週10キロです。これだと今までのジムで週末走るのと同じ距離です。しかし、最近だんだん体重が落ち始めました。週で考えると同じ距離ですが、毎日に分割してほとんど疲れない程度の運動を日々の生活に取り入れることでダイエット効果が出てきたというわけです。

考えてみると、走って消費するカロリーは同じでも、体温が上がり、ドキドキするので、走り終わってからも代謝の上がった状態が暫く続きます。この部分が毎日あれば、ランニングで消費したカロリーが土日のジムと毎日のチョコザップで同じだとしても、毎日走ることでダイエット効果が出るというのは理解できます。