毎日ひどい雨ですね。地盤も緩んでいると思います。少しひどく降っただけであちこちに大きな水たまりができたり、排水の悪いところは冠水しています。日照時間もゼロと言う日が続いているため、鬱々とした感じです。頭痛の患者さんも多いです。先程、晩御飯のあとゆっくりしていたら携帯からけたたましいアラームの避難情報（レベル４）が流れてきました。何分かたって、先程の避難指示の日付が間違っていた（明日の日付になっていた）とのことで訂正のアラームがまた鳴りました！この音は地震を思い出すので本当に嫌ですね。

こういう日は気分を上げるために美味しいものを食べたいものです。頭のセロトニンを増やすことで不安が減り幸せを感じますが、セロトニンのもとはトリプトファンというアミノ酸です。トリプトファンは肉、魚、卵、チーズ、バナナなどに豊富に含まれます。質素な食事ばかりしていてはトリプトファンは取れません。野菜炒めなら肉と卵を入れましょう。朝ごはんをぬかず、バナナや卵焼きを食べましょう。

そして、トリプトファンがセロトニンに変換されるためにビタミンB3（ナイアシン）、B6,　鉄、亜鉛などが必要となります。私は鉄以外はサプリで摂っています。鉄は、スキレット（鉄鍋）で毎日調理しているので、そこから入ってきます。気分を上げたい時、下げたくないときはきちんと食事をすることが大切です。くれぐれも、うどんやおにぎり、菓子パンなどで済ませてはいけません。カロリーはあっても栄養はないという現代の飽食時代の栄養失調となります。