クリニックの近くの麦畑では、今日が刈り取りでした。明日から雨が続く予報なので、いよいよ梅雨入りかもしれません。そんな中での絶妙なタイミングでの収穫、さすがです。麦はよく実っており、豊作だったのではないでしょうか。

最近、米の価格高騰や、政府による備蓄米の放出が連日のように報道されています。しかし、根本的な問題は「農家の高齢化」ではないかと思います。また、かつての減反政策（米の生産を抑える代わりに補助金を出す制度）の影響で、農業のビジネス構造そのものがゆがんでしまいました。

今後、少人数での効率的な農業を進めるには、大規模化以外に道はないでしょう。個人経営の農家ではなく、株式会社のような組織的な運営が求められます。海外の多くはすでにそうした仕組みに移行していますが、日本では何十年も保護政策が取られてきたため、非効率な方法が温存されてきました。

また、小規模な農家に高額な農機具（たとえばコンバイン）をローンで販売してきたJA（農協）にも、その責任の一端があると思います。

備蓄米の販売も、当初はJAを通して行われていましたが、流通が滞り、その後の大臣交代を機にJAを通さず市場に直接流す方針に変わりました。これは良い判断だったと思います。

ただし、物の値段というのは本来、市場における需要と供給のバランスで決まるべきものであり、国が一方的に決めるのは自由経済の原則から外れています。私はこの点に疑問を感じます。

こうした構図は、医薬品にも見られます。病院で使用される保険適用の薬には国が定める「公定価格」がありますが、それがあまりに安いため、製薬会社にとっては採算が合いません。その結果、多くの医薬品が価格自由な市販薬へと流れ、病院や調剤薬局では品不足が続いています。

コメ不足と医薬品不足は事情こそ異なりますが、どちらも「国の政策の歪み」が根底にあるという点で、よく似た構造を持っているように感じます。

昨日、お茶の話を書きました。そして今日、ネットを見ていたら、プレジデントオンラインに興味深い記事を見つけました。
記事はこちらです：
👉 お茶を毎日2杯以上飲むと「認知症リスクが3割減」…最新研究が示した“緑茶のすごい効果”

内容を簡単に紹介すると——お茶を1日2杯以上飲むと認知症の発症が約3割減り、海馬の萎縮も抑えられる、という研究結果です。これは朗報ですね。
私自身、毎日たくさんのお茶を飲んでいますので「これは安心だな」と思いながら読みました。

その作用機序は一つではないでしょうが、ポリフェノールやカテキンによる抗酸化作用が主だろうという点は、昨日私が書いた内容と同じです。

私は急須で淹れるお茶も好きですが、茶葉をブレンダーで粉末状にして、抹茶のようにお湯で溶かして「まるごといただく」のも気に入っています。
味の好みは分かれるでしょうが、栄養面では粉末茶の方が圧倒的に優れています。食物繊維も取れるし、お湯に溶けない脂溶性成分も摂取できるので、メリットが大きいと感じます。

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さて、今朝は変な夢を見ました。私はあまり夢を覚えていることがないのですが、今朝はなぜか鮮明に記憶に残っていたので、ちょっとご紹介します。

目の前の建物に、なんとフクロウが30羽ほどずらっと並んで止まっていて、「うわー、すごいな」と感心して眺めていました。すると、そこへ猿（もしかしたらゴリラだったかも）が2匹やってきました。
私はその猿たちと肩を組みながら、「あれ見てごらん、すごいね」と話し合っていました。なぜ猿とそんなに仲良しだったのかは分かりません。覚えているのはそれだけです。
……いったい何の夢だったんでしょう？（笑）

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最近、Amazonプライムビデオで毎日少しずつ見ているのが『孤独のグルメ』です。
松重豊さん演じるサラリーマンが出張先などでふと見つけた飲食店にふらっと入り、壁に書かれたメニューを見て「今日はどれにしようか」と心の声であれこれ悩みながら注文を決めていく……そんなドラマです。

「よし、これでいこう！」と注文したあと、隣の常連さんが別の美味しそうなメニューを頼んでいるのを見て、「あっちも良かったな」と思う。そして、「うまいうまい」と感動しながら食べる。
単なるグルメ番組ではなく、出会いや直感、一期一会の食事体験を楽しむ姿がとても魅力的です。

いつも同じ店で定番メニューを頼めば、失敗はありませんし安心ですが、「初めての店」「初めてのメニュー」に挑戦するのは、ちょっとした冒険。
これは脳に良い刺激を与えてくれて、まさに「ボケ防止」につながると思います。ぜひマネしてみたいものです。

＜おまけ：AIに夢占いをしてもらった話＞

AIは夢占いもできるのか？と思って、Google Geminiに上の夢の話を入力してみました。以下は、そのAIによる夢占いの一部抜粋です。こんなことまでAIができるとは驚きですね。

「フクロウ（30羽）」は、知恵・直感・幸運を象徴し、「建物」はあなたの人生の基盤や目標を示すもの。そこにフクロウが並んでいるのは、知的な気づきや守られている感覚の表れかもしれません。
「猿（またはゴリラ）」は本能や力、対人関係を象徴し、「肩を組んで見る」というシーンは、自分の中の本能や感情と良好に付き合えている状態、あるいは良い協力関係の象徴です。
全体としては、知恵と本能のバランスが取れており、良い兆しが訪れる前触れかもしれません。

涼しくて快適なんて書いていたら、今朝はえらく冷え込みましたね。もうこれで最後だろうと長袖シャツを全部衣替えしてしまったのに、また引っ張り出す羽目になりました。来週にはもう6月というのに、この冷え込みには驚きです。
夜はいつも、半袖Tシャツと短パンでチョコザップまで歩いて行くのですが、あまりの寒さに、今晩は長袖のスポーツウェアを着て行きました。
日中は快適な気温ですので、この梅雨入り前の貴重な晴れ間は有効に活用したいですね。

月曜日は、私の予想をはるかに超える患者さんが来院されました。朝から夕方までノンストップで100名超え。さらに、昼休みには学校の内科検診があり、そちらでも100名以上診ました。1日で200人超えは、さすがにこたえますね。

ところで、私はコーヒーも好きですが、1日に飲むのはせいぜい2杯程度です。それに比べて、緑茶はなんと1日で1リットルほど飲みます。なぜそんなに飲んでいるかというと、仕事に行く際に魔法瓶を2本、たっぷりの茶葉とお湯を入れて持参するからです。それだけで800ccはあります。
さらに、夕食後には急須で淹れたお茶を湯呑みで2～3杯飲むので、自然と1リットル近くになるのです。

茶葉の消費量もかなりのもので、ふるさと納税を活用して静岡、八女、知覧などからお茶の返礼品をいただいています。今日は生協から届いた新茶をさっそくいただきました。安価な茶葉でも、新茶は香りが良くて格別ですね。

茶葉に含まれるポリフェノールには抗酸化作用だけでなく、抗ウイルス作用もあります。「お茶でうがいが良い」と言われることもありますが、うがいだけでなく、飲んでしまっても問題ありません。
私の場合、診療の合間にお茶を一口ずつ何度も飲むようにしており、これが風邪対策にもなっています。

土曜日は大雨の予報で、セミナーも心配されましたが、奇跡のように薄日が差し、ほとんど雨が降りませんでした。
天気図を見る限り、大陸から大きな雲の塊を伴った低気圧が九州に向かってまっしぐら。これはもう大雨は避けられないだろうと覚悟していました。「せめてセミナーの始まる夕方までに通り過ぎてくれないだろうか…」と願っていたところ、1日を通して天候は大きく崩れず、なんともラッキーな展開になりました。
あれだけの雲を吹き飛ばしてくれたのは、いったいどこの晴れ男（晴れ女）さんのパワーだったのでしょうか。本当に感謝です。

そして、一夜明けた今日は、朝から地域医療センターの当番で、内科系の急患を診察しました。幸い、最近はインフルエンザやコロナの患者さんも落ち着いており、それほど忙しくもなく、ゆったりとした時間を過ごせました。
医局のソファに座っていたら、先日お亡くなりになった藤好クリニックの藤好先生のことが思い出されました。
ここで新聞を読まれたり、コーヒーを飲まれたりしていたなぁ…と、ふとした情景がよみがえってきます。私は2〜3ヶ月に一度しか医療センターの当番はありませんが、不思議と、行くたびに藤好先生と一緒だった記憶があり、医局には思い出がたくさん詰まっています。

昼過ぎに仕事を終えて外に出ると、なんといい天気！しかも涼しくて、心地よい風が吹いていました。まるで外国にいるかのような気分です。夏には「不快指数」という言葉がありますが、今日のような日は「快適指数100」ですね。こんなに爽やかで気持ちの良い日は、年に一度あるかないかかもしれません。

さて、昨日のセミナーでは、アロマの学校を運営されている早川さんが登壇し、認知症予防や朝の気分を上げる方法について、実際の精油を使って紹介してくれました。
また、当院のすぐ近くにある整体治療院CHOICEの小村さんからは、姿勢を正すことが呼吸の改善につながること、スマホやパソコン作業で首が前に傾くと、頭の重心が背骨から外れてしまい、それが肩こりなどさまざまな不調の原因になるというお話をしていただきました。

主催者の立場で言うのもなんですが、非常に有意義な会だったと思います。
参加してくださった皆さま、そして運営を手伝ってくださった皆さまに、心より感謝申し上げます。

土曜日は各地で小学校の運動会が予定されていたようですが、あいにくの雨で中止になったところも多かったようです。私たちが予定していた予防医療セミナーは、おかげさまで無事に終了しました。その件につきましては、また後日あらためて書きたいと思います。足元の悪い中ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました。

私はというと、土曜の昼間は通常通りの診療、午後は夕方まで医師会ヘルスケアセンターでの学校心臓健診でした。それが終わるやいなや、急いでセミナー会場に駆けつけるという、まさに時間との闘いの一日でした。明日の日曜日も、地域医療センターで出動協力医として内科の急患対応に当たる予定です。というわけで、この週末はまったく休む暇もありません。

今回のセミナーでは、「アンチエイジングの取り組み方」をテーマにお話ししました。いつまでも若々しく元気で過ごすためには、当然ながら老化現象を少しでも食い止めることが大切です。そのためのキーワードが、「酸化」と「糖化」の防止です。

体にはもともと酸化を防ぐ仕組みが備わっていますが、加齢とともにその力は衰えていきます。だからこそ老化が進むのです。植物も紫外線などのストレスにさらされることで酸化してしまうため、抗酸化の仕組みを持っています。私たちは、そうした抗酸化力の強い植物から抗酸化物質をいただくのが理にかなっています。

たとえば、紫芋・紫大根・ブルーベリーなどに含まれる紫の色素、イクラやサーモンに含まれるオレンジ色の色素、さらに緑茶・ローズマリー・オリーブのような緑の色素などが代表的です。成分としては、アントシアニン、カテキン、アスタキサンチンなどが知られており、いずれも健康に良いとされています。

日々こうした食材を取り入れた食事を心がけることはもちろん大切ですが、いつでも手に入るとは限りませんし、効果を実感するにはかなりの量を摂る必要があるのが実情です。そう考えると、サプリメントをうまく活用するのも有効な手段だと思います。実際、私自身もビタミン類をはじめ、いくつかの抗酸化物質のサプリメントを継続的に取り入れています。

美肌は、女性にとって永遠の憧れではないでしょうか。しかし、化粧品などで外側からいろいろ塗っても、その効果には限界があります。そういうときは、内側からしっかりと抗酸化・抗糖化に取り組むことで、肌の若返りが期待できます。

漢方では、症状への対処を「標治」、原因から治すことを「本治」と呼びます。化粧は標治、アンチエイジングのサプリメントは本治にあたるといえるでしょう。