久しぶりの雨となりました。朝から日差しもなく曇り空でしたが、日中は雨が降り、連日35度を超えていた猛暑が少しだけ和らぎました。

昼間は蒸し暑く感じましたが、日が暮れて犬の散歩に出ると、案外涼しくて気持ちの良い風が吹いていました。いつもよりエアコンもよく効くので、調子に乗って冷やしすぎると風邪をひいてしまいそうです。冷房はほどほどにして、冷たい飲み物やアイスクリームなども食べ過ぎないように気をつけましょう。

暑い夏こそ、温かい飲み物や食べ物を摂り、お腹を冷やしすぎないことが大切です。

人間の体は約37℃に保たれる恒温動物です。冷たい食べ物や飲み物を一度にたくさん摂ると、それを体温まで温めるために体はエネルギーを使います。

例えば、5℃の飲み物を500cc飲むと、それを37℃まで温めるのに余計な熱量が必要になります。また、胃腸が急激に冷やされることで消化機能が低下したり、自律神経に負担がかかったりします。夏バテ気味のときほど、喉越しの良い冷たいものが欲しくなりますが、摂り過ぎには注意したいものです。

また、そうめんのような炭水化物中心の食事ばかりになると、栄養のバランスが偏ってしまいます。炭水化物の代謝にはビタミンB₁が欠かせず、糖質を多く摂るほどビタミンB₁の必要量も増えます。

ビタミンB₁は、糖質から効率よくエネルギー（ATP）を作るために重要な補酵素です。不足すると糖質を十分に利用できず、疲れやすさやだるさの原因となり、夏バテの一因にもなります。

ビタミンB₁は豚肉や玄米、大豆製品などに多く含まれています。白米より玄米を選ぶのも一つの方法です。食事は肉や魚、野菜を組み合わせ、炭水化物だけに偏らないよう心がけることが、夏バテ予防には大切です。