土曜日の夕方、近所の公園で四つ角マーケットという催しがありました。何ヶ月かごとに定期的に開催されている町内会のお祭りのようなものです。フェイスブックを見ていたら、私のお気に入りのキッチンカーLittle Josh’sが来ると知りました。TexMex（テキサス風メキシカン）のお店で、私の好きなタコスなどが買えます。毎回万障繰り合わせてでも買いに行きます。

今日も38度という猛暑の中、マーケットに行ってみると、Little Josh’sはちゃんと来ていました。そこでお目当てのテキサス料理をいくつかテイクアウトしました。すぐとなりに別のタコス屋さん（こちらも美味しい）も出店していましたが、今回は申し訳ないことに、Little Josh’sへの推し活から、そちらで購入することにしました。

買い物をした後、マーケットを一周したところ、もう一つ私の推している韓国料理店ソナムが出店していました。ソナムの実店舗は残念ながら建物の老朽化で閉店してしまいましたが、店主のキムさんは元気そうでした。いつも店で食べていた海鮮チヂミ、キムチ、キンパをテイクアウトしました。

家に帰って、タコスなどのTexMexと韓国料理をテーブルに並べると、私の推している料理ばかりが揃い、まるで天国にいるような気分になりました。今日の疲れが吹き飛びました。この珍しい組み合わせで一度にテーブルに並べて食べる機会はなかなかありません。

キンパと言えば、もう一つ私のお気に入りは、熊本市の新市街（シャワー通り）にあるクマブンシクです。ポール・スミスの店舗近くにあり、店主さんは韓国のホテルの一流レストランでシェフを務めていたそうです。日本人の奥さんと結婚して二人で店を開いているとのこと。本場のレシピで化学調味料など使わず丁寧に手作りされています。先日クマブンシクに行ったら、夏限定の韓国風そうめんがありました。辛いもの好きな私にとって、とても美味しく、新しい味の発見となりました。