久しぶりの予定のない日曜でした。3週間休みなしで疲れもピークに達していたのでいつもなら日曜も5時おきのところを7時まで寝ました。私にとって7時間睡眠は十分すぎるほどの睡眠です。疲れもすっかり取れました。外は相当蒸し暑いですが晴れています。そこで、シーツや枕カバーなど一通り洗濯し、布団を干したり家の掃除もしました。わたしの掃除スイッチが入ったので、風呂のカビ取り掃除もしました。たまたまYouTubeでみたのが、マジックリンとトイレ用のサンポールを混ぜてハケでカビ汚れに洗剤を塗り、歯ブラシで擦ったあとはメラミンスポンジで仕上げるという掃除方法。材料は全てうちにあったので、やってみました。ほんとにきれいになりました!洗剤は混ぜると危険なものもあるので、勝手な判断をせずYouTubeなどで確認してからやってみてください。
せっかくの休みなので食べ歩きをすることにしました。まずランチは下通りドンキ裏にあるベトナム料理「メコンフード」に行きました。ここはいつもながら店員さんもお客さんも全員ベトナム人。一歩入れば異国です。お目当てはこの季節限定の空芯菜の炒めもの。今しか食べられません!絶品です。私のこの50年以上食べたことのある料理でベスト3に入ると思います。たった350円。もし日航ホテルで同じものを出すなら2000円でも食べるかも知れません。あとは、定番のチキンフォー。ハズレ無しです、美味いのはお墨付き。
午後は一旦家に戻って栄養療法のWEB講演会に参加し、そのあと先日あった東洋医学会のみのがし見逃し配信でめまいの漢方治療を復習しました。晩御飯はもう一つ気になっていた店。浜線バイパスの嘉島方面への交差点(HIヒロセの角)に先月オープンした韓丼という店に行きました。カルビ丼とスンドゥブチゲが看板メニューですが、かなりたくさんのチョイスがありました。見た目ファミレスみたいにしているのに期待を遥かに上回る本格的な味で大満足でした。しかも1品550円くらいです。驚くべきコスパ。今日は食べすぎたのであとはスポーツジムでひたすら運動して万歩計は今現在1万8千歩です。とりあえず選挙にもいき充実した一日でした。
昨日の坦々麺屋さんのもう一つのおススメ。魚勢サラダ。もちろん併設の魚屋「魚勢」から仕入れた刺身を使ったカルパッチョ。坦々麺とセットにすると安くなりお得です。