休日でしたが、朝から雨が振りましたね。私は休みは関係なく訪問診療で５つの老人ホームを回ったのですが、皆さんお元気そうで良かったです。巷は結構コロナがまた増えつつありますが、みんなコロナの騒ぎにはもう飽きた、という反応が多いようです。そういう私も、せっかくの休日だったので訪問診療が終わったあとは引きこもったりせず時間を有効に使いました。いつもだとジムに行ってランニング＋温泉のセットで時間を費やすのですが、同じことばかりしていては進歩がないので、違う温泉に行くことにしました。いつもは阿蘇方面なのですが、今日は菊南温泉に行ってみようと思いたち、ユウベルホテルに行ったらなんと温泉は改装中でしまっていました。

仕方なくカーナビで温泉を検索すると、植木温泉、菊池温泉などが出てきますが、どれもピンときません。そこで、玉名のつかさの湯の隣りにある白鷺荘に行ってみました。かなりひなびた感じでつかさの湯と比べてざわついた感じがなく静かに入れました。せっかく玉名に来たので名物玉名ラーメンを食べようと思いたち、天琴に行きました。玉名ラーメンは熊本ラーメンの源流と言われており、奇をてらわず本当に美味しい。ラーメンを食べながら玉名温泉についてググっていたら、天水の草枕温泉までたった２０分で行けることがわかりました。天水は西区からすぐですが玉名市なのです。

初めて行った草枕温泉、最高でした！ちょうど雲仙に日が沈み空は深いオレンジ色。有明海が島原の民家の光でキラキラ輝いています。温泉の質も素晴らしい。来てよかった。サウナに入っていたら、みかん農家と思われるおじさんたちがみかんの肥料のやり方を話していました。河内みかんは有名ですね。温泉の売店にはみかん農家の人の名前がついたみかんが売ってありました。みかんのプロが来る温泉に売ってあるみかんだから下手なものはおいてないだろうと思い、一袋買って帰りました。やっぱりおいしかった！今日は午後から２つの温泉をはしごして、充実した一日でした。

暖かくていい天気の日曜でした。わたしは何ヶ月かぶりに久木野温泉までいきました。久木野の四季の森温泉は朝６時にオープンするので早起きの私にはもってこいです。ここの温泉はほぼ源泉かけ流しと聞いたことがあります。ほぼというのは、夏は源泉があつすぎて水で薄めてあるし、冬は加温してあるけど、春と秋は源泉そのまんまらしいです。噂なので真偽の程は確かめたことはありません。ただこの温泉が面白いのは行くたびに泉質が変わることです。ときには硫黄臭がします。今日はヌルヌルのお湯でした。ヌルヌルはアルカリが強いときの特徴ですが、山鹿温泉がヌルヌルの美肌の湯と言われていますね。行くたびに泉質が変わるということは、地殻変動しているのではないかとちょっと心配ではあります。今日は久しぶりだったので、温泉の後、いくつか寄り道をしました。

一つは宝来宝来神社です。このまえ、ここでクリスタルを買ったのですが、売ってあるクリスタルには３色あり、一つは透明な水晶、もう一つはローズクオーツ（紅水晶）と呼ばれるもの、そしてもう一つが紫水晶（アメジスト）です。前回行ったときに透明な水晶とローズクオーツをかったのですが、まだアメジストを買っていなかったので、この際３つとも揃えようと思い、買いに行きました。それぞれ運気（パワー）が違うようなので、これで完璧です。水晶を買ったあとは、この神社からすぐの所にある喫茶店で阿蘇の山並みを見ながらモーニングセットを食べました。本当はコーヒーだけでいいのですが、なんとこの喫茶店はトースト、サラダ、ベーコンエッグ、コーヒーのセットで５００円です。窓から阿蘇の絶景を見ながら食べる朝食は５００円では申し訳ないです。

阿蘇から戻って、洗濯をしたり布団を干したりしながらWEB講演会に参加して、血管のアンチエイジングに関する勉強をしました。午後はケガで入院中の友人のお見舞いに行ったり、サンリブくまなん（流通団地）にオープンした桜十字のメディメッセという検診センターを見学に行ったり、最終的にはルーチンのジムで５キロラン、水春の温泉で汗を流すというルーチンまでこなして激しく忙しい日曜が過ぎていきました。

久木野の喫茶店内より

シャープのヘルシオ・ホットクックを最近は毎日使っています。簡単な料理から時間をかけるものまでいろいろ試しています。今日は患者さんに小松菜を頂いたので、ホットクックに入れて蒸してみました。洗ったときの水分だけで無水調理です。塩コショウ、おろしニンニクを少々入れてスタート。10分で完成です。仕上げに醤油をたらして味を整えたらバッチリです。蒸すときなべにごま油を垂らしたらもっと美味しかったのではないかと思います。次にゆで卵。だいたい鍋に6個卵が入ります。そこに１００ｍL の水をいれてスイッチを入れます。１００ｍL といえば、卵の下半分も浸からないのですが、かき混ぜユニットが割れないように上手に転がしながら茹でてくれます。

昨日は週末だったので、ローストビーフを作ってみました。イオンで買ったOGビーフの塊、300gで600円をジップロックに入れてバターやローズマリーをいれ、空気を抜いたら57度で90分の低温調理です。通常ローストビーフはオーブンで作りますが、ヘルシオで作れば低温調理で火加減などの調節もいらずほったらかしです。低温ですから栄養素も保たれます。出来上がったら、ワインや醤油、味醂などを合わせたつけだれに浸して味をつけます。ムチャおいしくできました。先日は、中華料理屋さんの冷凍中華まんを買ってきたので、ヘルシオのせいろむしのプログラムで蒸してみたところ、ふかふかに蒸し上がりました。すごいです。これがあれば、レストランができそうです。

このようにホットクックもいいですが、実は私が好きな調理具は鉄鍋（スキレット）です。キャンプで直火にかけられる蓋つきのフライパン（鉄の鋳物）です。昨日ツタヤに立ち読みに行ったら、最近流行りの付録付きの本で手に取ったらずっしり重かったので何だろうと思ったらスキレットが付録についていました！凄すぎる！買いたかったけど、うちにはすでにスキレットは大小いくつも持っているので買いませんでした。スキレットで作った料理はとにかく美味しい。鉄の補給もできて体にもいいです。

新しく買ったASUSのChromebook トラックバッドがテンキーになる優れもの！

温かい週末でした。私は半袖半ズボンで小学生みたいな格好をして一日過ごしました。ボシタまつりが延期になっていたのがこの週末あったらしいのですが、まったくお祭りらしい音も聞こえてこなかったので、気がついたら終わってました。土日は2日連続でジムに行きランニングと温泉でだれた体を引き締めました。とはいえ、2日頑張ったくらいでは何も変わりません。来週もずっと晴れみたいで、気温も丁度いいのでできるだけ徒歩通勤をしたいと思っています。熊本の短い秋ですが、今こそ秋を満喫したいところです。

ジムで走ったあとにイオンモールに行ってみたところ、先日も書いたアサヒの低アルコールビールビアリーの白が売ってありました。これまで何度もこの売場には来たのですが、黒しかおいてなかったのに、ついに白が並んだところを見ると、その美味しさに皆が気づき始めたのかもしれません。そして、その売場になんと新商品、ホップの香る緑のビアリーが並んでいました。早速買ってみました。確かにホップの香り高くおいしい。これも好きな味。どれを買うか迷いますね。いっそのこと白黒緑の3色セット（6缶入り）なんて売ってくれれば味比べが楽しめます。

実は私は基本的にビールをのむことはありません。お歳暮に1ダースくらいもらったら1年持ちます。居酒屋などに行ってもノンアルコールビールしか注文しません。何故か自分でも理由はわからないのですが、酔わないからすごい！というところが大きい気がします。昨日は最近オープンしたメキシコ料理屋さんに行きタコスなどを食べましたが、ノンアルコールビールを飲んだあと運転して帰り、その足でジムに行って運動しました。酔わないから時間が有効に使えるというわけです。

メキシコ料理PELAO（下通り）　テキーラがカウンターに並んでいます

いつも、このブログはMacbookで書いています。Macbookはとても使いやすく、性能も高いし、画面もきれいなのでラップトップマシンでは最高だと思います。しかし、値段がそれなりに高いのでしょっちゅう買い換えることはできません。私は、WEB講演会をいくつも同時に見るので、家庭にはZOOMやTeamsが使えればいいという端末をいくつも用意しています。こういうWeb会議や講演会に参加するにはMacbookは良すぎる感じがします。そこで、とても重宝しているのがAcerのChromebookです。ChromebookとはマックでもWindowsでもなくGoogleがWebやYouTubeなどを見るのに特化した軽くて速いOSを開発し、廉価パソコンとして世に出しているものです。学校でのパソコンの授業でも使われていると聞きます。

私のChromebookは3万円台だったと思いますが、YouTubeもAmazonPrimeビデオもNetflixも満足いくレベルで視聴できます。画面もきれいだし音も満足。唯一、キーボードが悪くてブログを書いたりするのはちょっと難ありです。しかし、Webと動画に関してはコスパ最高なので、Chromebookすごい！と感動しきりです。そこで、ちょっといい値段のChromebookはどんなもんだろうと思い、ASUSのChromebookを買ってみました。インテルのCore i5を使っているスグレモノ。使ってびっくり、いままでのAcerもすごく良かったのですが、その何倍も速くてきれいでキーボードも良くて、言うことなし。ついに私のブログ用のMacbookに対抗できるレベルのお手頃ラップトップが出てきたと感動です。

ここに私が書いたAcerとASUSという2つのパソコンメーカーをご存知でしょうか？なにそれ？という人も多いかもしれません。どちらも台湾のパソコンメーカーです。日本製の半額以下で素晴らしい性能です。ほかにもLenovoはもとIBMですが今は中国です。Androidのギャラクシーで有名なSamsung（サムソン）は韓国です。日本のパソコンメーカーは完全に世界から取り残されており、全く買う気がしません。日本製が一番と思っている人は30年ぐらい遅れています。ひげ剃りはブラウン、万年筆はモンブラン、掃除機はダイソン、車はベンツ、時計はロレックスなどなど一流をいちど知ると日本製のレベルが分かります。