自分で健康とアンチエイジングのために色々やっていることを書いてみようと思います。ほとんどは今までこのブログに書いてきたことでもあり、診察で患者さんにお勧めしていることなので目新しいことではないと思うのですが、一応、私が本当にやっていることをまとめてみます。まず食事ですが、基本は炭水化物ダイエットです。朝はコーヒーとヨーグルトだけ。パンやご飯は食べません。ヨーグルトにすこし糖分が入っているだけです。昼は自作の弁当。子供が高校時代使っていた2段の弁当箱を使っています。ご飯を入れるところは空っぽです。完全に炭水化物抜きです。おかずは唐揚げなどいくつかの冷凍食品とインゲン、ほうれん草、オクラなどをココナッツオイルかオリーブオイルで炒めて塩胡椒したものを大量に食べます。晩御飯もご飯は食べません。おかずだけですが、肉と魚を1品ずつ食べます。納豆やめかぶ、もずくなどを常用します。小腹が空いたらカカオ72％（ポリフェノール）のチョコレートやミックスナッツ（ビタミンEなど）、クコの実など。

サプリはいくつもあります。ビタミンB50を朝夕、ビタミンC（1日2000から3000mg）を数回に分けて、ビタミンE400mgを朝夕、ビタミンD10000単位を週2回、フラッシュフリー・ナイアシン500mgを朝夕、ビオチン1000ug を一日おき、亜鉛15mgを朝夕、カルシウム・マグネシウムの合剤、オメガ3（DHA120mg, EPA180mg)、ホエイプロテイン20gを朝夕。ビタミンAは人参（カロチン）を毎日取るようにしています（ビタミンAのサプリは肺がんが増えると言われており注意）。

飲み物：朝はコーヒー1杯、お茶は粉末緑茶や普通の緑茶（カテキン）を1リットル職場に持っていきます。ワインは赤（ポリフェノール）1日グラス1ー2杯。霊芝を煎じたものを週に数回。デザートに寒天（食物繊維）にココア（食物繊維と亜鉛など）やフィッシュコラーゲン5gを溶かして固めたもの、甘みは国産の蜂蜜を小スプーンに1杯を毎日。あとは雨が降らない限り通勤で往復1万歩。これが私が毎日実践している健康法です。スタミナばっちり、頭も冴えて毎日元気に仕事しています！

ほとんどiHerb.comから買った（個人輸入した）アメリカ製。安くて高力価です。