むらかみ内科クリニック

院長ブログ

BLOG

  • 炭水化物を食べるとお腹がすく

    冷えますね。今年は例年になく寒さが厳しいです。熊本城マラソンまであと1週間で、外に出ると走っている人が大勢います。寒くて練習も大変でしょう。私は今年はエントリーさえしていません。とはいえ、いい天気だったので、私はいつものように江津湖の周辺をウォーキングしました。

    休みなので、何かいつもと違うことをと思い、糖質ダイエット中ですが朝ごはんにそばを茹でて食べました。やっぱり炭水化物はおいしいですね。午前中はいつものようにクリニックに出向いて色々雑用を済ませましたが、朝から炭水化物を食べるとやっぱり昼頃に無性にお腹が空くことを実感しました。いつもだと、昼1時頃までぶっ通しで仕事をしてもお腹が空いたと思うことはめったにないので、やはり炭水化物を食べたことでもっとお腹が空くのは間違いないようです。

    結局、炭水化物を食べると食べた炭水化物は消化されて糖になります。すると、血糖が上がるので、上がった血糖を筋肉などで利用するためにインスリンが出てきます。結果、血糖がさがってきますからお腹が空くのでしょう。糖質制限をしていると、あまりお腹が空かないので、過食しません。昼ごはんは肉野菜炒めだけ。これが一番です。炭水化物はたまの休みにおいし~と思って食べる程度が一番のような気がします。